LES EXPRESSIONS FRANCAISES : L’assiette au beurre - La semaine anglaise

LES EXPRESSIONS FRANCAISES :
L’assiette au beurre
Signification : Source de profits plus ou moins licites.
Origine : Afin de mieux comprendre les origines de cette expression française de la fin du XIX^ème siècle, il faudrait commencer par définir les termes qui la composent selon le dictionnaire de l’époque et les interpréter au sens figuré pour comprendre les symboles représentés. Selon les interprétations de différents auteurs, le terme assiette fait allusion à celle des impôts que les contrôleurs de l’état mettaient en partie dans leur poche par des détournements frauduleux. Par ce moyen, ils arrivaient à devenir un tant soit peu riches et accéder à la classe bourgeoise de l’époque appelée celle des mangeurs de beurre. La question qui se poserait serait de savoir, pourquoi associer la richesse à cet ingrédient ? En effet, le beurre a depuis le XV^ème siècle été un produit réservé aux aristocrates et celui qui pouvait en offrir à ces derniers espérait généralement bénéficier de leur grâce. En d’autres termes, cette assiette au beurre était assimilable au pot-de-vin actuel.
Pourtant, cette expression française risquait de tomber en désuétude si ce n’est la publication illustrée du même nom qui naît au début du XX^ème siècle et qui avait pour vocation de mettre à jour la corruption des gens de pouvoir.
Expressions françaises synonymes : faire son beurre, un pot-de-vin.

La semaine anglaise
Signification : Semaine de travail de cinq jours, laissant libre les samedis et dimanches, instaurée par les anglais.
Origine : Afin de mieux comprendre les origines de cette expression française, il faudrait remonter le cours de l’histoire jusqu’au XV^ème siècle pour déterminer les événements qui auraient favorisé ce repos prolongé. A la fin du XV^ème siècle, ce serait les ouvriers qui auraient imposé un repos hebdomadaire allongé d’une journée en plus du dimanche. Ils avaient décidé de fermer boutique le lundi qui devint le Saint Lundi car les employés des manufactures profitaient de cette journée pour aller boire. Le phénomène tendait à se généraliser en France. A partir du XVIII^ème siècle, l’Angleterre imposa selon une loi que le samedi après-midi vienne remplacer le Saint Lundi, décision vivement approuvée aux Etats-Unis vu la communauté juive existante. Cette dernière a d’ailleurs fait en sorte d’obtenir le samedi entier comme jour de repos hebdomadaire. Le week-end s’imposa en France à partir des années cinquante car le repos du dimanche ne peut être défini comme tel que si le samedi serait destiné aux tâches ménagères pour la gent féminine.
De ce fait, ce sont les métiers parisiens qui avaient pratiqués en premier la semaine anglaise appelée semaine française au XII^ème siècle. Elle passa par la suite aux anglais qui la conservèrent et revient en France par la suite.
Exemple d’utilisation : C’était un samedi. Le Lutetia levait l’ancre à midi. Il était onze heures passées comme je sortais de la Trésorerie fédérale, une valise à la main. Il était trop tard. Les banques faisaient semaine anglaise. C’était la dernière nouveauté à Rio. (B. Cendars)