JEUX-CONCOURS : Cuisinez et régalez vous avec les chocolats bio et équitables de CÉMOI
La quinzaine du commerce équitable c’est aussi savoir se faire plaisir en cuisinant de manière éco-responsable. Rien de plus facile avec les chocolats de la gamme CÉMOI Nature !Fondée il y a environ deux siècles, la maison
CÉMOI a toujours fait du chocolat sa production exclusive et cela fait maintenant 20 ans qu’elle est investie dans la production éco-responsable, notamment en
Équateur, à
Sao Tomé ainsi qu’en
Côte d’Ivoire. Aujourd’hui 70% du cacao utilisée par cette maison française
est sourcé auprès de coopératives partenaires du groupe et l’objectif est de porter ce chiffre à 100% à l’horizon 2015 pour un cacao totalement durable.
Les labels AB certifiant que les tablettes sont fabriquées avec un minimum de 95% d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et
Rainforest Alliance
permettant d’assurer que les tablettes sont produites de manière durable respectant des critères sociaux, économiques et environnementaux strictes sont donc de rigueur pour les tablettes de chocolat
CÉMOI NATURE.
7 tablettes et un sachet de mini-tablettes pour se régalerDestinée à consommer
« mieux et bon », la gamme
Nature se compose de sept tablettes et d’un sachet de mini-tablettes aux parfums variés. Quatre délicieuses tablettes allient notamment le chocolat et le quinoa, la framboise, l’orange ou encore la noix de coco.
Et les cuisinières et gourmands de tous poils ne sont pas en reste avec une tablette de chocolat dessert à 66% de cacao pour réaliser de délicieux gâteaux. La consommation éthique de chocolat a ici un ambassadeur de choix !
En amont, la gamme
Nature contribue à développer les ressources des producteurs locaux et à offrir un second souffle aux cacaoyers traditionnels. Ces derniers sont en effet en voie de disparition au profit de cacaoyers hybrides qui produisent plus, mais de moins bonne qualité.
Afin de satisfaire les attentes des consommateurs,
CÉMOI assure l’intégralité de la production de ses produits, de la fève de cacao à la tablette. Le groupe travaille en effet en étroite collaboration avec les producteurs locaux de cacao pour une juste rémunération de leur labeur. Il maintient aussi – les puristes apprécieront – un savoir-faire ancestral.
Vous pourrez retrouver ces produits et bien d’autres sur : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Pour tenter de gagner l’un des dix lots de 2 tablettes Noir
66% de
cacao Dessert Sao Tomé pour réaliser des desserts Bio totalement
gourmands, il vous suffit de répondre correctement à la question
suivante :
A. Le cacao de la tablette dessert de la gamme CEMOI Nature vient de...
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Sujet: JEUX-CONCOURS : Cuisinez et régalez vous avec les chocolats bio et équitables de CÉMOI par Nicolas Depardieu 