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 |  Sujet: Sunqiao Shanghai : un projet de ferme urbaine de plus de 100 hectares ! Par Harold Paris Mar 25 Avr - 20:10 | |
| Sunqiao Shanghai : un projet de ferme urbaine de plus de 100 hectares !En plein coeur de Shanghai, un projet de ferme urbaine de plus de 100 hectares pour une agriculture durable et l'indépendance alimentaire. À l’est de la Chine, la ville de Shanghai reste encore aujourd’hui la ville la plus peuplée du pays avec ses quelques 24 millions d’habitants. Au milieu des gratte-ciels de métal et de verre, un projet est en train de voir le jour. Objectif ? Réorienter tout un district vers l’agriculture urbaine !C’est un projet pharaonique qui devrait s’étendre sur plus de 100 hectares. Un projet architectural pour travailler, vivre, mais surtout : pour produire fruits, légumes et autres denrées alimentaires au coeur de la ville. Ce projet se nomme Sunqiao Shanghai et devrait inclure des places, des parcs, des zones d’habitation, de commerce et de restauration, ainsi que des serres et un musée dédié à la science. Un véritable centre dédié à l’innovation, l’éducation et à la production agricole.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Crédit photo : Sasaki – Sunqiao Shanghai L’urbanisation à outrance en Chine touche directement les terres agricoles. Lors des deux dernières décennies, la Chine a perdu 123 000 kilomètres carrés de terres dédiées à l’agriculture. De plus, d’après le Ministère de l’Environnement, 1/6e des terres restantes dédiées à la production agricole (soit environ 200 000 kilomètres carrés) serait désormais contaminé par la pollution. Une situation qui demande une nouvelle approche de l’agriculture… et qui motive ce projet imaginé par le cabinet Sasaki, localisé à Shanghai et dans le Massachusetts, aux États-Unis.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Crédit photo : Sasaki – Sunqiao ShanghaiSunqiao Shanghai devrait inclure 66 000 mètres carrés de logements, 13 000 mètres carrés de zones commerciales, 70 000 mètres carrés de fermes verticales ainsi que 80 000 mètres carrés d’espace public.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Crédit photo : Sasaki – Sunqiao ShanghaiLes fermes urbaines se concentreront sur la production de choux frisé, choux chinois et d’épinards, qui représentent à eux trois 56% des légumes consommés à Shanghai. Dans un deuxième temps, le district devrait aussi introduire la pisciculture et développer des modèles innovants de fermes aquaponiques.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Crédit photo : Sasaki – Sunqiao Shanghai[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Crédit photo : Sasaki – Sunqiao Shanghai Les équipes de Sasaki expliquent : - Citation :
- « Cette approche soutient activement un réseau alimentaire plus durable tout en augmentant la qualité de vie dans la ville grâce à un programme communautaire de restaurants, de marchés, d’éducation culinaire et personnelle. »
Un tel projet en pleine ville représente bien sûr quelques challenges architecturaux. Par exemple, faire en sorte que les constructions n’empêchent pas les zones de production agricole d’avoir accès à la lumière du soleil.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Crédit photo : Sasaki – Sunqiao ShanghaiEn rapprochant la zone de production agricole du centre de la ville, l’objectif est aussi de limiter les impacts écologiques liés aux transports et à l’usage de l’eau.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Crédit photo : Sasaki – Sunqiao ShanghaiMichael Grove, l’un des responsables du projet au sein de Sasaki s’exprimait dans les colonnes de Business Insider : - Citation :
- « Alors que les villes continuent de s’étendre, nous devons repenser la division entre l’urbain et le rural. »
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Crédit photo : Sasaki – Sunqiao Shanghai Le projet Sunqiao Shanghai devrait débuter courant 2017 et voir finalement le jour en 2018. Les futurs visiteurs pourront embarquer pour visiter le complexe que Sasaki imagine comme une vitrine technologique et durable de ce que l’agriculture urbaine a à offrir.Innovation, éducation, agriculture durable… un projet incroyable. À quand chez nous ?_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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