La fenaison en montagne, une tradition suisse ! (vidéo) By ARTE Family FR
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le.cricket Admin
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Sujet: La fenaison en montagne, une tradition suisse ! (vidéo) By ARTE Family FR Jeu 22 Aoû - 21:54
La fenaison en montagne, une tradition suisse ! (vidéo)
Dans le canton suisse d’Uri, les agriculteurs perpétuent une tradition acrobatique : la fenaison du foin sauvage. Depuis des siècles au mois d’août, ils fauchent l’herbe qui nourrira leurs bêtes sur des versants escarpés des Alpes, au-dessus du lac des Quatre-Cantons et des pâturages qui le bordent : une entreprise périlleuse qui requiert une bonne condition physique, de l’assurance et de l’équilibre. Cette pratique ancestrale présente de nombreux avantages : outre un fourrage particulièrement sain pour les animaux, le fauchage régulier évite aussi l’embroussaillement et protège des avalanches.
Reportage d'Anja Reiss (Allemagne, 2021, 32mn)
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le.cricket vous salue bien !
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