Une mystérieuse tablette vieille de 5 000 ans décrirait…une recette de bière (vidéo) By Jack35
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le.cricket Admin
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Sujet: Une mystérieuse tablette vieille de 5 000 ans décrirait…une recette de bière (vidéo) By Jack35 Lun 27 Aoû - 18:01
Une mystérieuse tablette vieille de 5 000 ans décrirait…une recette de bière (vidéo)
C’est une tablette réalisée à partir de terre et de roches sur laquelle on peut retrouver l’écriture Sumérienne, cette langue morte qui était autrefois parlée dans l’Antiquité en Basse Mésopotamie.
On estime qu’elle date de 3 000 années avant Jésus-Christ soit il y a environ 5 000 ans. Le sumérien était la langue de Sumer aux IVe et IIIe millénaires av. J.-C., avant de laisser progressivement sa place à l’akkadien. Elle était tombée totalement dans l’oubli au XIXe siècle mais a été « réanimée » il y a quelques décennies. Etant la plus vieille langue écrite connue, l’humanité n’a que peu de ressources vis-à-vis de cette civilisation qui est aujourd’hui encore considérée comme un isolat linguistique (on ne peut pas la rattacher à une autre famille de langues connue). Pour écrire, les sumériens utilisaient en majorité des signes et des adaptations graphiques. C’est d’ailleurs ce que l’on retrouve sur cette tablette qui a pu être déchiffrée. Mais alors que certains auraient pu espérer y déchiffrer un secret ô combien important pour l’humanité, il ne s’agirait pourtant que…d’une recette de bière à base de farine d’orge fermentée, mais aussi de dates, de coriandre ou de cardamome. Loin du rêve qu’on pouvait se faire. Il en reste néanmoins que cette tablette recèle donc la recette de bière la plus vieille de l’Humanité connue à ce jour. Selon les premiers opinions de ceux qui ont pu testé cette bière Sumérienne, elle serait « très forte et à compléter par des morceaux de pain » .
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